고기는 언제나 진리인 거 같습니다.
매일 먹어도 질리지 않고, 술과 함께 먹어도 완벽한 음식입니다.
물론 한우가 맛있긴 하지만, 돼지고기 역시 먹어도 먹어도 질리지 않는 거 같습니다.
이번 포스팅은 맛과 가격 모두 완벽한 돼지고기 전문점 돼지맘 방문기입니다.
가격 대비 양과 맛도 훌륭하고 무엇보다 김치버터구이가 일품인 고깃집 맛집입니다.
1. 업체정보
- 업체명 : 돼지맘
- 주소 : 서울 성동구 뚝섬로 1길 55
- 영업시간 : 17:00 ~ 22:00 (매주 일요일 정기휴무)
- 전화번호 : 02-467-0513
2. 탐방기
1) 돼지맘
돼지맘은 서울숲역과 뚝섬역 사이에 있는데, 뚝섬역 6번 출구에서 100m 정도 떨어져 있습니다.
가게는 생각보다 크지 않아서, 테이블은 5~6개가 전부라, 예약을 하고 가는 게 좋습니다.
창가 쪽 좌석은 통창을 열어 두면 외부 테이블 느낌이라 냄새도 안 나서 더 좋은 거 같습니다.
물론 덥거나 추운 날에는 닫아두니 다른 자리들도 큰 차이는 없습니다.
2) 돼지맘 메뉴판
돼지맘은 당연히 돼지고기가 메인 메뉴인데, 삼겹살, 목살, 돼지갈비가 있고 소갈비살과 차돌박이도 있습니다.
삼겹살, 목살은 200g에 17,000원이고 돼지갈비는 1대에 17,000원입니다.
소갈비살은 200g에 19,000원, 차돌박이는 150g에 25,000원입니다.
성수 근방에 있는 식당 중에서는 정말 합리적인 가격 수준이라 생각합니다.
사이드는 깔끔하게 냉면과 계란찜만 있습니다.
3) 돼지맘 맛탐방
돼지맘은 기본 야채로 명이나물, 파김치, 파무침과 상추가 나오고 된장과 소금 그리고 와사비가 나옵니다.
고기와 함께 버터김치가 나오는데, 고기와 정말 잘 어울리는 음식이었습니다.
삼겹살과 목살은 생각보다 두툼하면서 고기 식감도 좋고 육즙도 충분했습니다.
소금과 후추로 밑간을 해서 주기에 그냥 먹어도 맛있었고, 소스와 함께 먹어도 좋았습니다.
버터가 녹으면서 김치가 맛있게 익으면, 김치와 같이 먹는 게 가장 맛있었습니다.
된장찌개와 계란찜은 서비스로 하나씩 주고, 고기도 직접 구워주기에 정말 편했습니다.
돼지맘은 맛과 가격 모두 훌륭한 고깃집입니다.
삼겹살과 목살 둘 다 너무 맛있고 함께 나오는 김치버터구이 역시 고기와 너무나 잘 어울리는 맛이었습니다.
부담 없이 맛있는 고깃집을 찾는다면 돼지맘 꼭 추천드립니다.
부족한 글 읽어주셔서 감사합니다.
서울숲 근처 고깃집 포스팅입니다.
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