저는 개인적으로 물회를 굉장히 좋아하는 편입니다.
비벼 먹는 물회나 밥과 소면을 말아먹는 물회 다 좋아하는데, 역시 물회는 회의 신선함과 양념맛이 중요한 거 같습니다.
이번 포스팅은 속초3대물회로 알려진 청초수물회 강남점 방문기입니다.
1. 업체 정보
- 업체명 : 청초수물회섭국 강남점
- 주소 : 서울 강남구 압구정로 28길 24 1층
- 영업시간 : 평일 11:30 ~ 22:00 (15:00 ~ 17:00 브레이크타임)
- 전화번호 : 02-516-5050
2. 탐방기
1) 청초수물회섭국 강남점
청초수물회는 압구정역 4번 출구에서 약 133m 떨어진 곳에 있습니다.
외관은 작아 보이나, 실내는 생각보다 넓은 편이었고 테이블도 많았습니다.
주차는 발레파킹해 주시는 분이 있어서, 가게 앞에 가면 주차를 도와주십니다.
보통 건물 옆편에 주차해 주시고, 발렛비는 3,000원입니다.
저녁시간에는 사람들이 많은 편이라 예약을 하고 가는 게 좋습니다.
2) 청초수물회섭국 강남점 메뉴판
청초수물회의 대표메뉴는 해전물회로 1인분은 27,000원, 2인분은 48,000원입니다.
일반 물회도 있는데 1인분에 19,000원이고 섭국은 15,000원 그리고 성게알 비빔밥은 19,000원입니다.
속초 오징어순대도 있는데 가격은 14,000원이었습니다.
오징어 물회도 있는데 가격은 시가로 책정되고, 붉은 대게살 비빔밥은 18,000원, 활 전복 회덮밥은 22,000원입니다.
섭전복국은 20,000원, 성게알 미역국은 18,000원, 보양 전복죽은 16,000원이었습니다.
전반적으로 가격대가 있는 편인데, 포항 물회도 18,000원 정도 하는 점을 감안하면 그리 부담스러운 수준은 아닙니다.
3) 청초수물회섭국 맛탐방
저는 해전물회를 주문했습니다.
일단 사진처럼 굉장히 훌륭한 비주얼을 물회가 나오고, 정갈한 반찬도 나옵니다.
활전복, 해삼, 멍게, 날치알, 문어까지 다양한 종류의 회와 해산물이 보기 좋게 담겨 있었습니다.
살얼음 육수를 국물이 생길 때까지 잘 섞어 준 다음, 횟감과 야채를 담아서 먼저 먹으면 됩니다.
청초수물회 육수는 특이하게 사골로 만들어서 그 맛이 더 좋았습니다.
칼칼하면서도 시원한 맛이 일품이었던 육수와 횟감을 잘 섞어 먹은 후에는 소면과 밥을 넣고 마무리하면 됩니다.
속초3대물회라는 평이 아깝지 않을 정도로 정말 맛있었습니다.
청초수물회는 속초3대물회로 잘 알려진 전국 물회 맛집입니다.
사골로 낸 육수에 각종 회와 해산물을 넣고 먹으면, 정말 물회가 얼마나 맛있는지 그 매력을 알 수 있게 될 겁니다.
일반 물회보다는 해전물회가 확실히 괜찮으니, 이왕이면 해전물회를 먹어보시길 추천드립니다.
부족한 글 읽어주셔서 감사합니다.
개인적으로 좋아했던 물회 맛집들입니다.
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