부산 해운대 맛집 의령식당, 현지인들이 찾는 돼지국밥 성지

관광지에는 너무나도 많은 음식점들이 있어, 현지인들이 인정하는 맛집을 찾는 건 쉬운 일이 아닙니다.

그리고 제가 생각하는 맛집의 기준은 맛뿐만 아니라 합리적인 가격입니다.

비싼 음식은 당연히 맛있어야 하기 때문에, 진정한 맛집은 아니라고 생각합니다.

이번 포스팅은 지난 부산여행 때 방문했던 맛집들 중 하나인 의령식당 방문기입니다.

노포식당으로 현지인들이 가는 곳으로, 성시경씨가 방문해서 전국적으로도 유명해진 곳이기도 합니다.

저렴한 가격에 맛있는 돼지국밥을 먹을 수 있는 곳으로, 돼지국밥을 좋아한다면 꼭 가볼 만한 곳입니다.

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1. 업체정보

 - 업체명 : 의령식당

 - 주소 : 부산 해운대구 우동 1로 50번 길 15

 - 영업시간 : 08:30 ~ 21:00 (매주 일요일 정기휴무)

 - 전화번호 : 051-746-9661

 

 

2. 탐방기

1) 의령식당

의령식당은 해운대역 4번 출구에서 약 400m 정도 거리이며, 해리단길 근방에 있기 때문에 찾기 어렵지 않습니다.

일단 외관을 보면 노포느낌과 현지 맛집이라는 걸 느낄 수 있으며, 실내 역시 마찬가지입니다.

이제는 너무 유명해져 늘 웨이팅이 있기 때문에 시간을 잘 맞춰 가는 걸 추천드립니다.

거기에 실내 테이블이 많은 편이 아니라, 사람들이 많으면 20분 정도는 기다려야 합니다.

다행히도 회전율이 빨라서, 줄이 어느 정도 있어도 30분 이상 걸리지는 않으니 방문했다면 기다리는 걸 추천드립니다.

 

 

2) 의령식당 메뉴판

의령식당 메뉴는 국밥과 수육뿐입니다.

국밥 종류는 돼지국밥, 내장국밥, 섞어국밥, 따로국밥, 특돼지국밥이 있고, 수육백반과 수육 소/중/대별로 있습니다.

방문한 사람들을 보니, 특돼지국밥이나 내장국밥을 많이 먹고 거기에 수육을 곁들이는 거 같았습니다.

정말로 합리적인 가격이라 할 수 있습니다. 요즘 물가에 국밥이 6,000원이고 특돼지국밥도 7,000원이니

부산에서 아니 전국에서 이정도 가격대의 돼지국밥집은 아마 없을 거 같습니다.

 

 

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3) 의령식당 맛탐방

저는 특돼지국밥과 내장국밥 그리고 수육 소를 주문했습니다.

딱 필요한 반찬들과 함께 간단한 한 상이 차려졌습니다.

일단 특돼지국밥은 남자 기준으로 배부른 정도의 양이었고, 간은 기본으로 나옵니다.

여기에 부추와 새우젖 등 각종 양념을 개인 선호에 맞게 더해 먹으면 됩니다.

돼지국밥이니 막 엄청나게 대단한, 그런 특별한 맛은 아니었지만 기본에 충실하면서 푸짐하고 맛있었습니다.

국물은 그렇게 느끼하지 않았고 돼지 잡내도 없었으며, 김치와 함께 먹으니 정말 좋았습니다.

수육은 아쉽게도 비계가 많았지만, 가격대에 비해 양은 은근히 많았고, 국밥과 정말 잘 어울리는 음식이었습니다.

 

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의령식당은 맛과 가격 모두 훌륭한 진정한 맛집이라 볼 수 있습니다.

돼지국밥은 고깃국 특유의 진한 맛을 느낄 수 있고, 고기도 푸짐해서 가격 대비 정말 뛰어납니다.

수육은 비계가 좀 많으나 가격 대비 맛과 양이 괜찮아서 돼지국밥과 함께 먹기 좋습니다.

부산을 방문한다면, 꼭 한 번쯤 방문하는 걸 추천드립니다.

 

부족한 글 읽어주셔서 감사합니다.

 

해운대 맛집 포스팅입니다.

 

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